愛吃愛玩美甲師 ║ Chin Chin ║ 謹謹

【 店名 】： 山林香 Shang Lin Xiang

【 電話 】： 06 - 207277

【 地址 】： 台南市中西區民權路三段197號

【 營業時間 】： 17:00 ~ 售完為止

【 用餐日期 】： 2018.02.10

📍 低消為每人一份餐點

在臉書上看到山林香租約到期後即將結束營業，這件事情特別讓我感到惋惜，不過山林香也即將在台中展開新的旅程，讓我們一起祝福他們 ❤ 也謝謝山林香帶給台南鄉親難以忘記的美食。

 山林香在靠近金華路的民權路上，這一帶的美食還不少，旁邊的 凱西姨姨 大家一定不陌生，還有旁邊應該是新開的毅師大腸麵線。

不過這一帶的車位比較難停，記得找一個適當的位置，千萬別跟自己的荷包過不去啊 !

每家店都有自己的風格特色，竹簾加上幾株綠葉讓主賣泰式辛香小吃的山林香更加南洋風

 山林香的座位雖然不多，有時候可能還得與別人併一起，不過這裡柔柔的燈光、神秘的南洋氣息讓我還是很喜歡，有種度假放鬆的感覺，可以好好享受美好的晚餐時光 🍴

( 桌號都在椅子上唷 ! )

現在每日只提供80份的餐點，售完為止。

隨著結束的時間越來越接近，人也越來越多，特別是假日的時候，可能得稍待一會兒，來的時候不忘先到牆上的板子上登記名字與人數。

📍 登記須知

⬆ 登記完可以到旁邊的椅子等待，不過人真的太多了，椅子常常不夠坐 😂

⬆ 菜單都放置在門口等待的時候也可以先翻閱一下

過完年還有去用餐一次，發現菜單似乎有點不同，發現一個令我好想點的 松阪豬沙拉飯  $190

 ( 不過那次我還是點了最經典的火烤雞腿 )

⬆ 酸辣海陸拉麵  $190 

最早之前還有酸辣海陸媽媽麵，那根本是我的最愛，真的很可惜後來沒有了 😭 那個湯頭配上媽媽麵根本是一絕，沒有了媽媽麵後來變成了拉麵，對我來說口感好像變得普通許多，不過這次去吃真的覺得變得好好吃，進步了許多，好美味 😋 不過可惜的是，過完年去的那次發現 湯類停售，如果真的想吃去之前可以再詢問確定一下，但還是好想念那媽媽麵。

⬆ 整碗麵的樣子

辣度是無法調整，個人覺得沒有很辣，而且酸辣酸辣的味道很開胃，湯真的很好喝，不過成本比較高就沒又加湯的服務了，也沒有在單賣湯頭

⬆ 麵是使用讚岐蛋黃拉麵

⬆ 配料的部分有：番茄、一顆魚丸、兩片豬肉、三隻蝦子，另外還有檸檬、薑、月桂葉…等等來做調味

酸辣海陸系列旁邊會多附一個盤子是用來裝蝦殼使用的，蝦子是新鮮的所以殼也很好剝

其實不只是蝦子，其他東西吃起來也都相當新鮮

過年前有一天本來想來吃個火烤雞腿沙拉飯，從事美甲業的我過年前總是最忙碌，趕快趁等客人的空檔跑去吃飯，那時大約19:00左右只剩沙拉麵或沙拉而已，如果是飯就得再等上40分鐘，後面有客人的我只好先放棄，過年後再去啦 !

⬆ 用木盆裝的火烤雞腿沙拉飯  $140 看起來很可口吧 ?

很愛吃飯的我當然要點個飯，而且他們的米是使用鬆軟不黏、口感特殊的茉莉香米飯，除了永吉快餐的米飯之外，山林香的米飯也是我覺得好吃的，唯有這兩者的米飯讓我特別喜歡

( 因為外公種田的關係，所以對米飯特別有感 )

⬆ 火烤雞腿真的是用火烤的，坐在附近的我聽到火烤的滋滋聲好奇轉了頭過去瞧瞧，微焦的外皮加上內層滑嫩的肉質很美味

⬆ 配上一旁的沙辣與酸辣醬真的好下飯，讓我很快就把這碗沙拉飯給解決了，有點不是很過癮，好想再來一碗

⬆ 最後這是 泰式白奶茶 $59，原本山林香使用的是手牌紅標茶葉不過在台灣已精斷貨，所以後面改為警犬標茶葉，喝過兩種不同茶葉所泡的泰式奶茶個人比較喜歡後者的警犬標

泰式白奶茶甜度固定，但其實整杯味道剛好不會過甜，冰塊其實沒有很多就沒有特意做調整了

另外一提，謹謹以前有吃過綠辛咖哩，謹謹愛吃辣的人還是覺得超級無敵辣，如果本身有點怕吃辣的朋友們還是要慎選一下 😂

接下來 2018.03.25 山林香即將與台南的鄉親們道別，喜歡泰式料理的朋友千萬不能錯過，把握機會

- 文章內容純屬經驗分享，無任何含意，也歡迎互相交流 /

- 文章內容有誤或疑問歡迎至粉絲團私訊謹謹 /

- 本部落格屬於正面衝歡滿樂的園地，請勿留粗俗不雅或不禮貌字眼 /

- 想要收到即時訊息歡迎至粉絲團按讚 👍 也歡迎投遞美食訊息至粉絲團 /