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過年前後都是美甲業最忙碌的時候,那天忙到整天沒吃飯,下班直衝大東夜市,本來是想買滷味,但去的時間比較晚東西也所剩不多,剛好跑去這間已經看很久很久的『濠米西班牙廚房』。

看看那影片中的海鮮燉飯不覺得吸引人嗎?

來 ~ 老闆我要一份 🦐 $100

其實一份燉飯裡有不少的海鮮。比外觀看到的還要多,拍完影片吃的時候才發現裡面還藏著中卷鮪魚,上面擺放的海鮮則有:蝦子鯛魚下巴帶殼的淡菜綠色貝殼的孔雀蛤

其實⋯帶殼類的海鮮我還真分不清楚,原本還以為是九孔鮑或牡蠣,問了老闆才知道是淡菜跟孔雀蛤 ,不過他們的海鮮吃起來是新鮮的 👍🏻
排隊的時候看到前面那位先生還加了一隻螃蟹,讓整碗燉飯看起來更豐盛 ( 台語 )
加螃蟹應該是加$40,因為聽到這樣$140 )
另外他們的燉飯比較不像義式燉飯口感偏硬,而是飽滿好咀嚼的黃金蒸穀米,據說黃金蒸穀米的營養含量是很高的,對人體相當不錯
除了海鮮吃起來新鮮、米飯營養含量高、整體味道也很夠,下次還有回購的機會
📍 每次口味不同可上臉書follow不定時有特別版燉飯 
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黃金蒸穀米介紹
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濠米西班牙廚房使用的蒸穀米與其它香料
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