阿燕姨冰枝店
📞 06-5781235
⏰ 08:00~22:00
🏠 台南市山上區南洲60號
每年農曆11月會開始休息,隔年元月才會開工
有衛生環境完美者勿入
阿燕姨冰枝店創立於1951年,至今已經有70年,原名一品清冰品,經過山上區的遊客都會記得要去「阿燕姨的冰店」,此後即改名為阿燕姨冰枝店也是大家最為熟悉的
影片 // 擷取自 目映台北YT
冰店背後充滿了洋蔥,阿燕姨經歷丈夫家暴、兒子意外過世,冰店對阿燕姨來說是她的支柱不做會想(兒子),阿燕姨樂觀開朗面對,阿燕姨說會做到不能做為止
店面復古,門口擺滿了台南當地的關廟鳳梨,阿姨說他們的食材都是很實在用心,最主要講求健康,即使已經80多歲的阿燕姨仍然親力親為一刀刀的處理鳳梨用心製作
題外話,阿燕姨門口種養的彩葉芋在植物界也小有名氣,阿嬤養的地植果然不一樣,每片葉子都很大,我想底下的球根應該不少也很飽滿,阿燕姨說她種很久了,沒記錯應該十幾年有
鳳梨清冰 $30/碗 $100/盒
來這裡先來碗阿燕姨的清冰,阿燕姨的清冰特別的是用鳳梨做的,和外面的香蕉清冰不同,吃起來清爽也很消暑
用的盤子也充滿了復古,吃了一盤想再來一盤,一盤是30元,也可以外帶杯裝或盒裝,盒裝是$100,也很多外地遊客會帶著保溫袋特別來這裡買冰回家
四寶鳳梨清冰 $40
據朋友說比較甜,還是清冰比較好吃
冰枝也是許多人來這裡會另外外帶的,口味有許多種但不是每天每種口味都會有
那天來慢了一步最特色的三色冰棒賣完了,據說製作廢工已經有一陣子沒有做了,那天剛好有,如果有吃到算是滿幸運的,三色冰棒是牛奶、巧克力、鹹蛋黃結合,一枝20元真的很便宜,而且是搭配超過幾十年歷史的古董機器手工做出
🔺 紅豆牛奶 $15
🔺 檸檬 $10
怕酸的我阿燕姨這裡的冰枝對我來說OK,酸甜酸甜不膩,超出我的想像,檸檬的部份是真真實實的檸檬原汁,阿燕姨親手處理的檸檬,冰棒中含有檸檬籽
❚ 阿燕姨冰枝店
❚ 電話:06-5781235 ( 阿燕姨住樓上,每天都會開店,忙加行動關係電話不一定會接到 )
❚ 地址:台南市山上區南洲60號
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❚ 備註:每年農曆11月會開始休息,隔年元月才會開工
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