愛吃愛玩美甲師 ║ Chin Chin ║ 謹謹

- 店名： 三美珍餅行 ( 觀看 臉書 點一下 👆  社團 點一下 👆 )

- 電話： 04 - 2653748 ( 2018.09.25 後由二妹接手 0932872331、弟弟 0953660593 )

- 地址： 台中市梧棲區梧南路137號

- 訂購日期：2018.08.15 00:00

- 取貨日期：2018.09.09

( 影片取自 中視新聞 )

去年看到這則新聞馬上來去搜尋店家，到底是什麼月餅這麼大牌只賣中秋節前15天，而且僅開放現場排隊，排了隊一人最多還只能購買12顆，到底 ? 到底 ?

看完這則新聞，我 … "立志"明年一定要吃到 ( 也就是今年 ) 😋😋😋

擔心中秋將至，在七月份的時候就先搜尋好 三美珍餅行粉絲專頁 準備 stand by，意外發現訂購須先加入 社團，加入社團前需先回答一個問題經由管理員審核，而且臉書帳號必需使用超過一年方可加入 ( 應該是避免假帳號 )

到底要回答什麼問題呢 ➡ 為何想加入三美珍社團 ? 有哪位好朋友在三美珍社團裡 ?

那時候謹謹完全沒有朋友在社團裡頭，內心感到憂傷擔心因此不能加入社團 😭😭😭 但是我的回答可是很誠懇，內容有點遺忘但大致就是 👉 自己很喜歡吃美食，希望有天也能品嚐到店家的招牌等等之類的 … 最後還好有審核通過被加入社團 ( 謝天謝地 🙏 )

七月加入社團時社員差不多落在一、兩千人左右，短短兩個月至今九月已高達將近九千人，真的很可怕大家都在期待那美味的菠蘿蛋黃酥 ，在八月初公布訂購方式的時候大家更是蠢蠢欲動而我也是，每天都在注意日期，擔心一不注意就超過訂購的時間，到了當晚還特別設了鬧鐘蓄勢待發

這次訂購開放 08/15 開始下單 ，以私訊粉絲團的順序來安排訂單

私訊內容：6入裝或12入裝數量 ( 一顆 $50 )、姓名、電話、取貨日期 ( 09/4 ~ 09/24 ) ➡ 不提供宅配，需要自行至店家取貨，取貨日期可以填比較多比較好安排，像是填志願一樣，填太少訂單若滿店家不會額外詢問是否改期

若有收到店家的回覆，訂單才會成立

08/14 23:59 謹謹先把訊息打好，看到電腦上的時間跳到整點馬上傳送 >>> 真是緊張死寶寶了，手一直在抖 😱

傳送之後會有機器人回覆，還好謹謹知道那是機器人所以僅有已讀，很多人不知道所以回覆了 ( 謝謝之類的 )，得知訊息可能因此被往後推，有些網友表示擔心，甚至有極激烈的話語出現

在等待店家回覆的過程中，看到有些網友已經先收到訊息讓我開始擔憂自己的訂單是否成立，如果有訂單額滿的日期店家也會一併公告出來，這時刻就像讀書考試的成績公布或撕榜單時的緊張心情，而當看到越來越多網友收到回覆就又更緊張，常常看著手機有沒有噹跳出訊息，然而有次出現噹的時候，他馬的 ! 是一位一直騷擾我的怪怪大學同學發送訊息來 >>> 為什麼一定要在這緊張的時刻來亂呢 🙄🙄🙄

終於等了將近整整兩天的時間左右，我終於在 08/16 那天晚上 11:00 多收到店家的訊息回覆 ✌✌✌ 撒花撒花 🎉🎉🎉

小編白天工作晚上還要趁著空閒趕緊回覆訊息，據說店家回覆我的時候還有上百封整點傳送的訂購通知需要回覆 >>> 可見大家有多麼瘋狂的想吃到菠蘿蛋黃酥 😲

匯款之後店家會手寫取貨單並平信寄送，店家真的辛苦了 ( 搥背 )

大約在 08/18 就公布日期全數額滿，因為訂購的方式讓很多網友不滿，中間有棄單才又另一種方式開放訂購，大家真的搶得很激烈，講的話難免不好聽甚至很激烈，才發現原來也有代購業者

這個真的就像搶演唱會的票，可能買的到也可能買不到，那陣子我也沒有搶到蕭敬騰的票啊 !! 不過我們還是要有氣度喔 !!

若真的想吃，店家不再像以往只有中秋節前15天才有賣，每個月在社團也都會公布，甚至也很便利有提供宅配的服務

好久已經沒有來梧棲了，這裡靠近台灣大道九段，不知道平常這裡的風大不大還是剛好來的那天特大，在車上能感覺到車子一直搖晃，一剛開始一度以為是地震，風大到讓我聯想到在新聞上看到的日本風災車子都被吹走了 😧

那天剛好穿著裙子都快飛了起來，頭髮沒綁讓我瞬間變成蕭婆 哈哈 🤣🤣🤣 

在附近找好車位看著 GOOGLE 地圖走，裡面的大姐眼力好，看到我走超過喊了句 👉 拿餅這裡喔 !! 🤣 於是又回頭

⬆ 買了六入及十二入各一盒 ( 一顆 $50 )

⬆ 十二入有別緻的紙盒裝，而且比較能保護到脆弱的菠蘿外皮，如果想要分裝可以另外加購六入裝的塑膠盒 ( 一個 $2 )

⬆ 六入本身就是塑膠盒裝不需要額外多收兩塊

這裡告訴你們一個小秘密，謹謹去的時候聽到有多的菠蘿蛋黃酥，因而向店家偷偷詢問，早點來會有比較多多餘的量可以讓客人購買，當時取貨是星期日下午三點多剩最後一盒六入的，雖然我的內心很想買但還是把它讓給其他沒有訂到的客人 👉👈

取貨時間：09/04 ~ 09/24

星期一 ~ 星期五 10:00 ~ 12:30 / 17:30 ~ 19:00

星期六、星期日 10:00 ~ 16:00

菠蘿蛋黃酥的外皮本身比較脆弱，那天取貨完還有到很多地方去，隔天才匆忙打開拍照，用紙盒裝外皮依然完整

外皮漂亮有金黃色澤的菠蘿蛋黃酥看起來美味、顆顆飽滿，店家製作蛋黃酥的老闆和老闆娘已經是70歲的阿公阿嬤了，要製作這麼大量的蛋黃酥已經很不容易，想必需要花費很多體力一定很辛苦，就為了滿足客人的需求，聽說在中秋節前兒女們也會請假回家幫忙，所以請體諒店家，好好珍惜機會，因未能嚐到這樣的美味不知道還能多久

有著菠蘿外皮的蛋黃酥真的很特別，不過酥酥的外皮在拿取的拿取的時候容易散開掉落，可以拿個小盤子接住 >>> 不浪費任何一口的概念

菠蘿外皮有個厚度可以吃到菠蘿酥香的口感，加上紅豆沙及整個蛋黃，因為店家走的是健康的路線，不加香料和防腐劑，所以口味個人覺得剛好清爽無負擔，尤其在豆沙的部分，跳出以往對豆沙甜膩的印象，讓我好喜愛 😍

買回來也分了好多人吃大家都說讚，如果怕單吃口感太乾告訴你一個小秘訣，可以將蛋黃酥放入烤箱烤個五分鐘，整個風味更加提升也更加順口，這家的蛋黃酥讓我愛死了，難怪以往排隊這麼誇張，就算不用排隊社團的網友們也很激烈，吃完真的很後悔沒有買下那最後一盒

吃了還會想再吃，不管當早餐還是點心都很合適，只能等10月再開團啦 😋😋😋

溫馨提醒

蛋奶素可食用

常溫可放3天、冷藏5天、冷凍一個月

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