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先喝道

☎️ 電話:06-5115338

時間:11:00~22:00

📍 地址:台南中華東路南紡夢時代1館B1 (Mini One可頌專賣店旁)


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喜歡茶的順口清香、水果帶來的清爽果香

以及優雅、古典的玫瑰花包裝 🌹

是我近期很喜歡的手搖品牌特色

沒錯!就是它!

古典玫瑰園旗下的 #先喝道

因為高雅的風格有著「#貴婦手搖」的稱號

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🌹 關於古典玫瑰園旗下新品牌「先喝道」

藝術家黃騰輝先生1990年創辦古典玫瑰園,是將英式下午帶入台灣的第一人,以30年英國茶經驗結合了東方飲茶文化,從茶園的選擇到焙茶的過程步步講究,一路努力不懈的堅持在2022年獲得ITQI米其林最高三星的榮譽認可

獲得ITQI的認可需由200名Le Guide Michelin 和 Gault & Millau 等機構認證的 200 多名世界名廚、飲品專家鑑定,秉持五項國際感官並禁止交流以客觀方式分析做出嚴格的評鑑

延續古典玫瑰園的下午茶風範,做好每一杯好茶的品質,2016年創立了先喝道,在快步調的世代便利性之下也可以來杯貴婦式的質感好茶,許多朋友跟我推薦過它,之前去台北經過也都看到很長的排隊人潮,目前直營店都在百貨居多,全台都還在持續擴點當中,加盟部份都還有開放

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🌹 先喝道台南南紡店位置

最近由於很常跑2館買東西,機車習慣停在1館的B1上,就可以順勢去B1的美食街逛逛,不論是中午、下午經過往往都好多人,這邊的小路都要被人群包圍

先喝道是位在南紡夢時代本館B1的樓層,從漢來湯包前經過哈根達斯再往康是美走的路上就可以看到了,在Mini One旁,前面是手扶梯,在附近就可以聞到陣陣的果香

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(只有在開門就衝來才能拍到櫃位全景,很快的就又是人潮了)

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🌹 先喝道櫃位特色

先喝道的櫃位裝潢是日式的茶道風格,結合中式的水墨,整體的風格簡約樸實,猶如集團的風格低調實在做好品質,每一家店放著不同茶罐包裝做裝飾,點餐的時候可以看到櫃台玻璃展示櫃中的茶葉,每一種茶葉都是先喝道精心篩選焙製

先喝道的茶葉主要來自南投茶園、斯里蘭卡、印度等最好茶區的高級茶葉,有獲得SGS的品質認證

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🌹 先喝道菜單

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🌹 先喝道優惠資訊 (筆記!)

現場除了菜單,旁邊螢幕看板也可以看看品項還有優惠,購買前可以先掃QR Code加入官方LINE,會提供更多的優惠資訊,每月送優惠券、會員點數也可以累積折抵現金

▫️ 透過官方LINE線上訂茶,來店自取買五送一

▫️ 週五HAPPY FRIDAY指定明星茶品第二杯5折(這次來是英式玫瑰鮮奶拿鐵)

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🌹 先喝道包裝設計

優雅的玫瑰花杯身是藝術家兼創辦人黃騰輝所設計,大杯白色底、桃粉紅玫瑰花,古典優雅 / 中杯的莫蘭迪藍配上珊瑚橘色的重瓣玫瑰,低調華麗,兩種杯款都好喜歡,杯膜總共有四款,這次和朋友點了6杯剛好可以收集到不同的款式

🌹 先喝道 TOP 6

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▫️ 英式水果茶 / #英式蜜桃水果茶 $60

水果茶是先喝道的經典招牌,台灣水果:百香果、鳳梨、柳橙,搭配不同的茶為基底,英式水果茶使用了錫蘭高地莊園紅茶,英式蜜桃水果茶使用的蜜桃茶則以印度及斯里蘭卡紅茶為基底,加入蜜桃焙製,兩種水果茶皆含豐富的維他命C,在口感部份還是略有不同的,英式水果茶喝起來比較有濃郁感、多層次的果香,喜歡清爽怡人的口感可以選擇帶桃香的蜜桃

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▫️ 四季春茶王 $35

使用南投鹿谷及竹山茶園的四季青春茶,色澤脆綠鮮黃,很起來是很自然的茶香、順口的,平時會喝點甜點了微糖,發現它的順口程度點無糖應該也說很可以,更能感受茶香,喝了就知道那順口程度應該以滑順來形容

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▫️ 金杯烏瓦珍珠鮮奶拿鐵 $75 #季節限定 

被列為世界三大紅茶的烏瓦紅茶為基底,沒錯!它是紅茶唷!一開始的我也因它的名字而誤以為是烏龍,查了之後也才知道烏瓦紅茶是來自斯里蘭卡東側最知名的烏瓦高地,因為當地的特殊氣候、地理,烏瓦紅茶放置片刻會描繪出金色的光環,被比為「黃金杯」,茶香帶有麥芽的香氣和ㄧ點的柑橘香,目前由古典玫瑰園獨家引進✨ ,據說受歡迎的程度剛開始還一度供不應求

金杯烏瓦鮮奶拿鐵$65,加珍珠是加$10,這裡的珍珠就是一般的大波霸,建議喝的時候先不要搖,吸管直接插入到底吸一口體驗珍珠的口感,溫溫又帶點甜甜的蜜香,咬起來口感QQ的珍珠真的很好吃

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原來12月7-11就有獨家推出古典玫瑰莊園及福樂聯名的金杯烏瓦厚奶茶了,一瓶$38當時還有兩件優惠,我居然現在爬文才知道

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▫️ 英式玫瑰鮮奶拿鐵 $60

這款英式玫瑰鮮奶拿鐵的製作和我想的有點不太一樣,原以為是玫瑰花茶直接加入鮮奶,原來他們的英式玫瑰花辦茶使用了印度及斯里蘭卡莊園紅茶為基底,加上玫瑰花瓣烘焙,是由英國製茶大師Nir. Timothy Clifton調製,喝起來有自然柔和的玫瑰花香,長存的尾韻令人深刻,真的非常不一樣

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▫️ 英式蜜桃鮮奶拿鐵 $60

本身就很喜歡先喝道的蜜桃茶系列,英式蜜桃鮮奶拿鐵有著蜜桃的清香,加入鮮奶互不搶戲,沒有一般鮮奶的膩味很順口,不論是英式玫瑰鮮奶拿鐵還是英式蜜桃鮮奶拿鐵都顛覆我對拿鐵甜膩的想像,尤其不愛喝鮮奶的我對奶更挑剔,這個我非常ok


先喝道 🌹

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