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- 店名:滋美軒食品

- 電話:06 - 2224910

- 地址:台南市中西區民生路二段64號

- 營業時間:08:00 ~ 20:00 ( 星期日公休 )

- 購買日期:2019.02.01

📍 買再多買再貴都需要自行準備購物袋唷 !

 

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其實很常經過民生路,但從來都不知道滋美軒是一家肉鬆老店,一直以為它是餅店之類的,在過年前聽客人說才知道它

 

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而且滋美軒被稱為地表最強的肉鬆老店 >>> 聽起來很厲害 😲 剛好過年回家也想要帶些伴手禮那就買些回家,自己也可以吃吃看 😋

不知道是不是過年前來買人特別的多,在那邊待了一會一直有客人陸續上門,雖然這裡距離國華街很近就在名東蛋糕的斜對角,但看起來都是本地人來買居多,可見滋美軒是台南在地具代表性的伴手禮美食之一 🎁

 

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⬆ 這裡比想像中賣的還要多東西,除了有豬肉鬆、豬肉脯、豬肉乾、豬肉絲、豬肉角、香腸、旗魚脯、旗魚鬆、牛肉乾外還有一些其它堅果類或是其它小零食

若不是平常自己要吃的買來當伴手禮有時候可能就會失控噴上一兩張小朋友,謹謹第一次來就買了不少,連自己都差點嚇到,還好最後有再稍微克制一下,雖然買很多小包裝,店家是不額外提供袋子的需要自行準備,謹謹忘了帶袋子就全部丟在車廂 😅 如果真的需要袋子就向店家加購一塊錢購買吧 😊

 

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⬆ 店內前台擺放的包裝以小包裝最多,一包都是 $150 還有 大包裝 $300 兩倍的份量

小包 115g / 大包 230g

 

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豬肉鬆、豬肉脯、旗魚鬆、旗魚脯有罐裝一罐 $400兩罐可以裝成禮盒

不論包裝的大小或罐裝滋美軒的價格算是稍高了些,不過肉鬆確實是好吃的,有些肉鬆可能有加海苔,這裡都是沒有的唷 😊

罐裝 280g 左右 

 

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 肉鬆和肉脯有什麼不同 ?

肉脯是有帶絲狀的會比較有口感,肉鬆的口感會比較細,店家建議可以嚐試豬肉脯的口感還不賴

回家自己有把肉鬆搭配著飯吃其實口感也很不錯,如果要給小小孩吃肉鬆滿合適的,雖然價格真的稍高,但是真的好吃 😋

 

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⬆ 旗魚鬆和旗魚脯色澤就有明顯差異,不過買回家謹謹沒有吃到,若下次有吃到再分享

 

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⬆ 除了肉鬆肉脯也買了豬肉乾和豬肉絲來試,這謹謹就不愛了,雖然肉塊是實在的,不過真的太硬了啦 😫

牙齒脆弱者勿輕易嘗試,這個讓我咬到腮幫子好酸,與想像中的豬肉絲完全大不相同,自行評估購買囉 😉

 

▪ 保存方式 ▪ 

可保存一個月,開封後須存放於冷藏

 

▪ 店家資訊 ▪ 

滋美軒食品

06 - 2224910

08:00 ~ 20:00 ( 星期日公休 )

 

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