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本身是個紅茶控也是個奶控,因緣際會之下收到小陳 ( D-Pray ) 寄來的茶包 😳

「 貝里 Berri 」這個品牌在去年12月的時候剛創立,可說是一個非常新的品牌所以還不知道大眾的評價如何,再者市面上的即溶茶包味道上也沒什麼太大的不同,加上過年前正是美業忙碌的時候,當小陳說要把茶包寄給我的時候有因此小猶豫了一下, 🤔 謹謹過往的文章大都是好的分享、不好的當經驗紀錄,如果是受別人邀請這個東西一定要好也要有品質,雖然沒收費但也總不能讓邀稿人太難堪,於是我就去了解了一下貝里這個品牌

幾年前,小陳獨自前往南澳 ( 澳洲 ) 的一個小鎮打工度假,以前每天總是一杯手搖飲的他難免想起台灣味 ( 無法戒掉手搖飲的我應該會生不如死 😩 ),所以小陳就拜託他位在南投的茶農朋友幫他寄送茶葉,有了充滿家鄉味的茶加上澳洲純淨的鮮奶一解鄉愁,也因此啟發小陳後續的創業之路,品牌「貝里」的由來也就是以當初在南澳所待的小鎮為命名。

與小陳聊天看他創業的過程就回想起一年多前的自己,一路上很辛苦不知道會遇到什麼樣的難題等著我們,許多東西事情必須著手自行處理,遇到貴人一點點的幫忙就可以讓我們感激萬分,於是決定幫忙一把。

 

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貝里目前上市的產品僅有鮮奶茶系列,其它品項還在著手製作中,小陳每天不斷研發產品,包裝也因為預算的關係自己包下,從設計軟體開始一步步學起,然後又因為包裝的數量及填充而被許多廠家打槍,一路走來不容易,光是籌備期就長達了將近一年之久 💪

 

貝里目前 鮮奶茶系列 兩樣產品:鮮奶紅茶鮮奶烏龍茶

簡約的線條及沉穩的色彩是貝里的包裝風格

 

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⬆ 麵包搭個鮮奶紅茶就是我的早餐了 😋

發現鮮奶紅茶的色澤是不是有點不一樣呢 ❓ 帶著微綠的感覺

 

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⬆ 會有點微綠的感覺完全是因為它的真材實料,茶葉經由細磨變成粉末,再加上紐西蘭進口的全脂奶粉就變成超濃郁的鮮奶茶了,在喝的時候還能感覺到那粉粉的口感 ( 真的太實在了 ),而且這是完全沒有添加奶精的唷 ❗❗

謹謹用了230ml的開水沖泡 ( 這個ml數最剛好了 ),比起鮮奶烏龍茶鮮奶紅茶的口感比較偏甜一些些、奶香味則是比較重,甜度大約是一般飲料店的半糖程度,喝微糖的人就可以將水倒至250ml,對了 ! 因為有加奶粉的關係喝起來會一點鹹鹹的,口感是很獨特的 👍 終於有一款即溶茶包是我喜歡的了,很慶幸能幫上小陳這個小忙讓我品嚐到好喝的茶,真的太棒了 🙏

 

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⬆ 鮮奶紅茶奶香大於茶香,鮮奶烏龍茶則是茶香大於奶香,喜歡茶香味較重的朋友就可以嚐試鮮奶烏龍茶

鮮奶烏龍茶粉末的色澤更青綠一些,味道也有一點點像似抹茶比較清香,但也不會因為茶香而影響到原本奶香的濃郁感

 

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紅茶及烏龍茶兩款茶葉皆來自南投松柏嶺,使用四季春茶的樹種依不同的方式製作而成

不管是鮮奶紅茶或是鮮奶烏龍茶都可熱飲或冷飲的方式沖泡

 

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 ⬆ 包裝的背面都有詳細的說明

熱飲:茶包放入杯中,加入 200ml ~ 250ml 的熱水至杯中攪拌均勻

冷飲:茶包放入杯中,加入80ml熱水攪拌均勻,再倒入冰塊冰水至 200ml ~ 250ml

P.S. 熱水建議80度左右,不影響營養價值,但容易產生奶粉蛋白質的凝固白點

 

小陳在他的產品上下了不少工夫,特別在包裝上使用氮氣填充,也因為這道程序在找廠家上而碰壁了不少回,到底什麼是氮氣包裝呢 ❓

食物變質主要是脂肪與空氣產生氧化反應造成油脂酸敗,會有不良的風味還會影響食品的安全性,填充氮氣可以取代空氣中的氧,避免造成食物酸敗變質,才能確保食品的安全性 😊 在產品上也算是多加了一到防護,鮮奶紅茶、鮮奶烏龍茶正常存放都可以保存一年

 

未命名

 

⬆ 現在 加入@LINE好友可以領取85折代碼

 購買產品網址 ➡ https://www.berritea.com/categories/鮮奶茶系列

貝里 Berri 粉絲專頁 ➡ https://www.facebook.com/berriteatw

 謹謹也打算買兩盒來分享推廣一下 😊 

 一盒 6入 $170滿 $680 免運費

 

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⬆ 部分道具近期選購於大創 DAISO,這些非常可以,很好拍照 📷

 

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⬆ 2019.01.25 訂購了鮮奶紅茶、鮮奶烏龍茶各一盒,差不多兩天時間出貨,經過三天的時間收到貨

一盒各有六入

 

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⬆ 另外附贈的購物金

 

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